休暇村茶臼山高原のブログページです。

『パスタ好きのパスタ好きによるパスタ好きのためのイタリアン』

パスタ大好き！な筆者には魅力的過ぎたこのキャッチコピー♪

気になるお店にさっそく、行ってみました！(o´∀`o)

【 alvonero (アルヴォネーロ)】

名古屋栄の中心部にあるヒサヤオオドオリパーク（久屋大通公園）

地下鉄「久屋大通駅」から徒歩2、3分の裏路地　泉という地区

「空腹かい？」「はい、お腹ペコちゃんでやって来ました！！」

階段手前にはたくさんのパスタのオブジェ！いざ(๑´∀`)

おしゃれな雰囲気の階段を登っていきます！2階へ！

2023年7月オープン　シェフとソムリエの2人で切り盛り

今年10月より営業形態が変わり、日～火がコースの日、水曜定休

木～土がアラカルト、月末にはパスタづくしコースdayも☆

この日は「コース」の日に来店(◍′◡‵◍)

落ち着いた店内(๑'ᵕ'๑)カウンターとテーブル席を選べます

～シェフからのメッセージ～

【見て】【知って】【食べて】【楽しむ】

このお店はパスタにこだわるイタリアンとして名高く

こちらがこの日に饗される、4種の自家製手打ちパスタ

どんなかたちで食べられるのやら( *´ω`* )わくわく☆

amuse前菜のスペシャリテ『黒トリュフと人参のポタージュ』

いきなり！お店看板メニューから！人参そのものの甘さが光る絶品

ポタージュの底には楕円状パスタが隠れてました(๑˃̵ᴗ˂̵)

『竹炭を練りこんだフォカッチャ』

これがうまいのなんの(๑•ᴗ•๑)あまりに美味しくすぐに完食

外はざくっと、中はふんわり♪さっそくおかわりをオーダー♪

antipasto『雲丹と冷たい茶碗蒸し』

フランス料理の「フラン」をアレンジした料理☆

『さつまいもバーガー』

さつまいもの下にはサルシッチャがぎっしりと(⁎ᵕᴗᵕ⁎)

続きは、明日へ！*( ᵕ̤ᴗᵕ̤ )*

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