休暇村茶臼山高原のブログページです。

首都圏から休暇村茶臼山高原へは、中央道経由でお越し頂きたい！

その行き帰りにて、お立ち寄りいただきたいスポットのご紹介！

山梨県中央市　甲府南ICから車で約8分（約5.7ｋｍ）

【evam eva yamanashi】

森の中にひっそりと佇む、エヴァムエヴァ山梨。2017年開業。

天然素材を使用し、シンプルなものづくりが特徴の

ファッションブランド【evam eva】の旗艦店

本社から車で10分ほどの立地に建つ

こちらの長屋門をくぐって、非日常空間へといざなわれます。。。

石畳のアプローチを進んでいきます。。。

ブランドコンセプト『日々のくらしを心地よく過ごす』を

体現できる場として、衣・食・住をテーマに3棟の建物からなる

ショップ「色」、ギャラリー「形」、レストラン「味」

ランチまでまだ時間があったため、ギャラリー「形」を見学

うつわやグラス、カトラリーといった工芸品を主に展示販売

約1000坪の古屋敷跡。屋敷林に建物を合わせた大きさや配置に

軒先の高さが地面に近く、気持ちの良い低さ

風と光を感じる庭

時間が来たので、レストラン「味」へ移動

前日までの予約制ランチは月替わりのお膳

レストランの食事席からも裏庭に広がる竹林をたっぷり観賞

紫蘇ジュース

「水無月のお食事」

旬の地元食材を創作料理で。丁寧で洗練された盛り付け。

滋味あふれる献立。うつわも素敵。。。

メイン：富士桜ポークの梅煮　旨みがたっぷり！お肉はしっとり！

食後は奥の茶房スペースに移動。。。

なんといっても、このピクチャーウインドウ！！

建もの探訪・渡辺篤史氏ならきっとこう言う、「いいですねぇ～」

竹林を眺めながら、心がほどけていきます。。。

季節限定「シトラスパフェ」

文旦のジュレと柑橘のシロップ漬けをふんだんに使用

さっぱりとしたヨーグルトクリームとカルダモンのジェラート

ランチ後にさわやかな後味(๑>؂<๑)

ゆっくりとした時間の流れが心地よく、季節ごとに訪れたくなる！

evam eva山梨で、「自分の時間」を過ごしてみませんか？

《休暇村茶臼山高原おすすめプラン》

7月にお得に泊まるなら、こちら！

8月にお得に泊まるなら、こちら！

夏休みは標高1200ｍの茶臼山高原で避暑！！

《休暇村茶臼山高原　オリジナル貸切バスツアー》

全国屈指の人気オリジナルバスツアーはこちらから！