グルメ

2024.03.22

美味しい猪肉をいただきに行ってきました!

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スタッフ名:福田

下伊那を代表するジビエ料理のお店の一つ【食楽工房「元家」】。
場所は飯田市の山奥、「道の駅遠山郷」に隣接しています。
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前回は鹿肉をいただきましたので、今回は猪肉!
「遠山郷下栗産の天然猪焼き定食」1人前2,380円。
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猪肉の他、野菜やきのこが沢山。ゴボウが良い仕事をしています。
炒め物にゴボウは珍しいですが、猪肉と相性がぴったりです!
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食楽工房 元家(ショクラクコウボウゲンヤ)
〒399-1311 長野県飯田市南信濃和田456-1
TEL 0260-34-2501
定休日 火・木曜日(臨時休業有、お電話でご確認ください)

2022年4月4日ブログ「元家」鹿肉料理

「元家」さんの隣にお饅頭屋さんが出来ていました。
【ふじ姫饅頭】さん。店内を除くとお饅頭が2種類。
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「そば饅頭」と「よもぎ饅頭」を購入しました。
どちらも美味しくいただきました。
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