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2023.11.27

酒文化の魅力を発信~ほうらいせん吟醸工房~

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スタッフ名:梅林

奥三河の地酒~ほうらいせん吟醸工房~
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当館に向かう際、このようなボトルの看板を目にするかもしれません。

ご存知の方はおそらくお酒好き。当館のお食事会場で提供している、奥三河の地酒、関谷醸造の「ほうらいせん」の看板です。

関谷酒造は、1864年に愛知県設楽町にて創業しました。
タイトルにある吟醸工房は、「酒文化の魅力を発信する蔵」として、2004年に創設されました。

 
吟醸工房でできること
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ここでできることは、いくつかあります

1.お酒造りの行程を小窓から見学

2.世界に一つだけのオーダーメイド酒(予約)
行った日は2024年9月からの仕込み分で、2023年7月1日より予約を受け付けているとのことでした。(2023.11.21現在)
3.ほうらいせんのお酒、グッズの購入 などです。
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当館から吟醸工房までは、車で約40分ほどです。
入口はこんな感じでした。佇まいが立派でとてもかっこよかったです。

駐車場は広めで、平日でもそれなりにお客さんが入っています。

 
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今回私が購入したのは、この二つ。ぬる燗などで楽しめる特別純米可(べし)と、純米吟醸の美です。どちらも、当館のお食事会場でお試しいただけます。

写真は無いですが、蓬莱泉のロゴが入った手ぬぐいも今回手に入れることができました。お酒だけでなく、グッズもある点がより楽しめるポイントです。

 
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純米吟醸には今回購入した「美」以外に、「和」と「空」もございます。特に「空」は3つの中で一番飲みやすく大人気のお酒です。

当館宿泊の際には、この3種の飲み比べもお楽しみください。

ほうらいせん 関谷酒造公式HP

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