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2023.10.29
やっぱり「栗が好き」
付知【栗cafe ISSADO】
789 view
スタッフ名：Oh!!sawa
昨年、のどかな中津川市付知（つけち）に突如出現した
大人気モンブラン専門店！！和菓子屋３代目の栗革命！！
今年の営業もあと僅か！！11/12まで！！来年は4月から営業
ほんとに営業終了してしまう。いつ行くの？？絶対、今でしょ！！
というわけで行ってみました。昨年食べられなかったのでリベンジ
【栗cafe ISSADO】
隣でご両親が「和菓子処 一茶堂」を営んでおられます。
平日のこの日は12：40すぎに訪れ、奇跡の約13分待ちでGET！！
土日はめちゃくちゃ並ぶみたいです。。。
土日はめちゃくちゃ並ぶみたいです。。。
こ、これが和菓子屋の究極のモンブラン。
和菓子職人が「極めた」
賞味期限３分の【栗きんとんモンブラン】
和菓子職人が「極めた」
賞味期限３分の【栗きんとんモンブラン】
栗好きが生み出した究極のモンブラン。
木皿も「栗」のカタチ！！地元、付知の「ひのき」を使用した器。
ペーストには栗と砂糖以外の材料は入っていません。
このモンブランは、ほろほろ、ぽろぽろに崩れていく。。。
「栗」そのものの味を最大限味わえる一品です。
近隣・岐阜県東白川村の「白川茶」がスッキリ！心地良い後味♪
栗かえし、もとい、繰り返しますが今年の営業は11/12まで！
ぜひ11/12までに付知（つけち）まで足をお運びください！！
【栗cafe ISSADO】
住所 岐阜県中津川市付知町10201-1 和菓子処 一茶堂の隣り。
電話 0573-82-4389
営業時間 10：00～（売り切れ次第、終了）
※この日は13：30～14：00のあいだに終了した模様。
定休日 月・火（休日の場合、翌日が休み）
※繰り返しますが、今シーズンの営業は11/12まで！！
※「和菓子処 一茶堂」では、
名物「栗きんとん」や市田柿の中に栗きんとんを包んだ「柿の宴」などもあります。
＜アクセス＞
休暇村茶臼山高原からお車で約109分（約96.4ｋｍ）。
中央道・中津川ICからお車で約27分（約23.4ｋｍ）。
※国道257号線・国道256号線を下呂温泉方面に北上すると道なりにございます。
住所 岐阜県中津川市付知町10201-1 和菓子処 一茶堂の隣り。
電話 0573-82-4389
営業時間 10：00～（売り切れ次第、終了）
※この日は13：30～14：00のあいだに終了した模様。
定休日 月・火（休日の場合、翌日が休み）
※繰り返しますが、今シーズンの営業は11/12まで！！
※「和菓子処 一茶堂」では、
名物「栗きんとん」や市田柿の中に栗きんとんを包んだ「柿の宴」などもあります。
＜アクセス＞
休暇村茶臼山高原からお車で約109分（約96.4ｋｍ）。
中央道・中津川ICからお車で約27分（約23.4ｋｍ）。
※国道257号線・国道256号線を下呂温泉方面に北上すると道なりにございます。
付知（つけち）は、国民的画家・熊谷守一の出身地でもあります。
【熊谷守一つけち記念館】
100点を超す油彩画や様々な作品。画家の愛用していた資料など
興味深い展示内容。日本で随一のコレクションを鑑賞できます！
2015年開館のため、すごくキレイな館内。
立派な施設なのに驚くほど来訪者が少なく、静かに鑑賞できます！
【栗cafe ISSADO】からお車で約2分（約1ｋｍ）
【熊谷守一つけち記念館】
住所 岐阜県中津川市付知町7713番地
営業時間 10：00～17：00（入館は閉館30分前まで）
定休日 月、年末年始、展示替え等による臨時休館
住所 岐阜県中津川市付知町7713番地
営業時間 10：00～17：00（入館は閉館30分前まで）
定休日 月、年末年始、展示替え等による臨時休館
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