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2023.07.30

浜松で旅する北欧①
都田【9sense dining】

944 view

スタッフ名:Oh!!sawa

人口80万人の政令指定都市・浜松市

スズキ・ホンダ・ヤマハ・カワイと世界的大企業のまち

そんな浜松郊外・都田(みやこだ)にはフィンランド村があります

【ドロフィーズキャンパス】は地元工務店が運営する施設群☆

カフェや雑貨店、宿泊施設、モデルハウス等、様々な施設が点在…

その一角にある【9sense dining】

STAUB鍋を使用したランチが味わえるカジュアルレストラン♪

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店内は北欧家具・照明を使用した開放的な空間づくりが特徴

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アンティパスト(前菜)とスープ

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イッタラのグラスに入った地元の新鮮な野菜を使ったブーケサラダ

グラスがな、なんと傾いている!?おしゃれな北欧デザイン!!

グラスの中身を取り出して、ドレッシングと和えていただきます!

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5種類から選べるメインは、「ノルウェーサーモンと北欧風ムース

のロティシーフードクリームソース」を選択

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4種類から選べるデザートは「洋梨のアーモンドケーキ」

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【9sense dining】の斜向かいには…

フリーラウンジ【Art&People】

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アート作品、ヴィンテージ家具に囲まれた空間で、ひとやすみ♪

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敷地内には、ミニハイキングコースも。

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竹林もあります!大都市・浜松の郊外で大自然に触れられます!

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北欧の風景と空気感を表現した北欧ガーデン

ゆるやかな丘に並ぶ小さな家は「レイキモッキ」と呼ばれ、
北欧では両親や祖父母が子供のために作るものです。
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【蔵で旅するbook store】

築100年を越えるリノベーションされた蔵は…なんと本屋さん!
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蔵の2階には畳スペースも。湾曲した梁が良い味を出しています♪
落ち着く…空調も効いているので時間を忘れて本と向き合えます!
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あっという間に充実した時間を過ごせる、ドロフィーズキャンパス

ぜひ休日や旅の途中にお立ち寄りください☆

北欧家具好き・スローフード・スローライフに興味を持つ方はぜひ
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【9sense dining】
(ドロフィーズキャンパス内)

住所 静岡県浜松市北区都田町10087-1
TEL 053-428-6113 ※週末は予約必須です!!
ランチ営業時間 11:00~15:30(L.O.14:30)
定休日 火・水

※休暇村茶臼山高原からお車で約81分(72.2km)
<三遠南信道・鳳来峡IC~浜松いなさ北IC通行時(無料通行区間)>
※浜松駅からお車で約26分(13.7km)

テレビ愛知「あたりまえワールド☆」で休暇村が紹介されました!

休暇村茶臼山高原が7/22にTVで紹介されました!その模様

お得な宿泊プランはこちらから!!!

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