グルメ

2023.01.18

【焼肉の街】飯田市民のオススメするお肉屋さんのひとつ!

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スタッフ名:福田

【肉のいちのせ】さんで霜降りローストビーフを購入しました!

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【肉のいちのせ】さんは長野県に飯田市にあるお店で
信州プレミアム牛やオレイン豚を中心に地元産の美味しいお肉が購入できます。
 ※休暇村茶臼山高原も大変お世話になっているお店です!

今回は個人的に食べたくておじゃましました。
いつもなら、焼き肉用やしゃぶしゃぶ用のお肉を購入しますが、
この日はローストビーフな気分。

お店についたのは夕方、
本当は夕方はお勧めしません。
売り切れている事があるからです!
※予約しておけばいいんですけどね、

さて、
ローストビーフと言っても一つじゃない。
色々あります。
赤身・霜降り・らんぷ・いちぼ。
1,000円~2,000円 /100g ぐらい。

霜降りローストビーフをブロックで購入!

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霜降りのお肉は冷蔵庫で冷やしてからカットが良いと思います。
ローストビーフと言えば赤身が多いですが、
この旨みのある霜降りのお肉はとろけました。
スパイスがまたぴったりでとっても美味しい!
ブロックで買えば自分のお好みの厚さでカット出来ます。
山葵も合いますよ
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【肉のいちのせ】公式

休暇村より車で約60分の長野県飯田市
飯田市は日本一人口に対して焼肉店が多い街です!

美味しいお肉をお土産にお求めの方は是非お立ち寄りください。
住所 長野県飯田市育良町1-19-3
TEL 0265-25-6891
FAX 0265-25-6810
営業時間 10:00〜19:00
定休日 水曜日

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