フレンチレストラン・カフェBergWind(ベルグウィンド)
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スタッフ名:福田
ジビエ料理がランチで楽しめるフレンチレストラン
天気が良くドライブとちょっと贅沢にフレンチを頂きました!
【信州産鹿肉のハンバーグ】を注文。
季節によってメニューが替わりますが、
お昼のランチメニューはいつも5種類ぐらい用意されています。
もちろんジビエ料理だけではありません!
この日はメインディッシュが鹿・牛・豚・鴨・スズキ(魚)
どれも美味しそうでした。
ランチメニューはメインディッシュにスープとライスが付いて
だいたい1500円~1700円。
私は鹿さんのハンバーグを選びました。
お味はと言うと、とっても美味しかったです!
しっかりとしたお肉で鹿肉の旨味がありながら
ジビエのくさみは無く、とってもジューシーなハンバーグでした。
付け合わせのお野菜も自然な甘みがほどよく
お皿の彩にもピッタリでした!
おしゃれなお店ですが、お箸でフレンチがいただけるのも嬉しい。
フレンチレストラン ベルグウィンド【BergWind】
〒395-0068 長野県飯田市大休7462−49
休暇村から車で約70分の長野県飯田市、松川ダムの手前です。
自然豊かな森の中で頂く食事はとっても贅沢な時間ですよ!