グルメ

2019.12.11

信州菓子工房で店舗限定モンブラン

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スタッフ名:みつよし

先日、信州 里の菓工房の喫茶コーナー「信州 さとのかCAFE」の
【できたてモンブラン】を食べに行ってきました。
栗の収穫期から期間限定で味わえる特別なモンブランで、採れたての新栗をペースト状にし、サクサクのメレンゲ&無糖の生クリームの上にたっぷりと絞った贅沢な一品です。
すぐに食べないと味わいが変ってしまうため、注文を受けてから作るようで、店舗限定のモンブランです。
栗そのものを味わっているような上品な味わいです。

信州 里の菓工房
   〒399-3705 長野県上伊那郡飯島町七久保2513番地2
   TEL 0265-86-8730 / FAX 0265-86-8731
   
さとのかCAFE
  • ■営業時間:AM10:00~PM6:00
    ※ケーキセットまたはドリンクのみ、栗ソフトは
    AM9:00からお召し上がりいただけます
    ■定休日:年中無休(元日除く)
    ■席数:店内 25席、テラス席 36席

信州菓子工房 公式HP

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