休暇村で楽しむ、
夕食ビュッフェ。
「食で季節を感じたい」
「リッチな食材を食べたい」
料理人こだわりのお料理がずらりと並びます。
好きなお料理をとことん味わうもよし、
ちょっとずつ、色々を楽しむもよし。
休暇村自慢のビュッフェをご満喫ください。
休暇村の朝ごはん
休暇村こだわりの朝ごはん。
こちらもぜひお楽しみください。
あのホテルの
これを食べよう！
夕食ビュッフェをご紹介します。
この他にも、豪華なラインナップで
お客様をお待ちしています。
絶品の夕食をお楽しみください。
北海道・東北
北海道 休暇村 支笏湖
～いろいろjaga&Cheese/
オリジナル鍋～
秋のしこつこビュッフェ
- 期間
- 9月1日～10月31日
岩手 休暇村 岩手網張温泉
岩手四季折々のビュッフェ
- 期間
- 7月7日～11月30日
季節のメニューは、八幡平大岩魚の姿造りなど岩手の旬の食材を使用したお食事をご用意いたします。カットステーキ、盛岡三大麺(冷麺・じゃじゃ麺・わんこそば)などの定番メニューもお楽しみください。
岩手 休暇村 陸中宮古
三陸の
シーサイドビュッフェ
- 期間
- 7月1日～11月30日
「三陸の海・山の幸を味わう」をテーマに選りすぐりのグルメをご用意。期間限定で9月は「三陸サーモンフェア」、10月・11月は「三陸マグロフェア」を開催いたします。三陸が誇る旬の味覚を存分にお楽しみください。
秋田 休暇村 乳頭温泉郷
【60th Anniversary】
秋田ふぅ～どビュッフェ
- 期間
- 7月1日～11月30日
日本三大地鶏「比内地鶏」の出汁を使用した名物「きりたんぽ鍋」や「山の芋鍋」、デザートには「あきたこまち」を使用した「お米のリオレ」等、秋田の郷土料理、名物を贅沢に用意。「できたて」「手渡し」「お声がけ」にこだわったおもてなしビュッフェです。
福島 休暇村 裏磐梯
ふくしまフルーツとたっぷり夏野菜
会津旬彩ビュッフェ
- 期間
- 7月1日～9月30日
「こづゆ」や「にしんの山椒漬け」などの会津郷土料理や、「ソースカツ」や「グリーンカレー」などのローカルフードを取り入れた『会津旬彩ビュッフェ』。旬のフルーツや夏野菜、じゅんさいなど和洋中40種類のメニューが並びます。
関東・甲信越
群馬 休暇村 嬬恋鹿沢
つまごいプレミアムビュッフェ
- 期間
- 7月1日～11月30日
地元の生産者さんと絶大なる信頼関係で結ばれた料理長セレクトの地元食材と、全国各地から料理長の目利きで選んだ厳選素材が融合。加熱する時間と温度に徹底的にこだわった真空低温調理を活用した上州や信州の食材や郷土料理をお楽しみください。
埼玉 休暇村 奥武蔵
北海道フェア×埼玉フェア
- 期間
- 10月1日～11月30日
秋の人気企画《北海道フェア》と今年の春に好評をいただいた《埼玉フェア》のWグルメビュッフェ。北海道の海産品や乳製品・郷土料理に加え、埼玉の名物料理や地域の特産品を使ったメニューが彩り豊かに登場します。
千葉 休暇村 館山
房総食彩ビュッフェ
～秋のおすすめ
『まぐろ料理フェア』～
- 期間
- 9月8日～11月30日
秋のおすすめは「まぐろの頭入りラーメン・まぐろの兜焼き・まぐろのほほ肉ねぎ味噌焼き」。ライブキッチンでは「牛鉄板焼き・５種類以上の握り寿司・きのこの天ぷら」などもご用意。デザートコーナーもリニューアル！
長野 休暇村 乗鞍高原
信州うまいもんビュッフェ
～秋の信州サーモン＆
地元洋菓子店スイーツフェア～
- 期間
- 9月1日～11月30日
秋もやります！信州サーモン＆地元洋菓子店スイーツフェア！「信州サーモンと秋の味覚松茸のすき焼き」や「信州サーモン朴葉味噌焼き」をご用意。また、旬を迎える安曇野産りんごや地元洋菓子店のスイーツを豊富にご用意しております！
東海・北陸
静岡 休暇村 南伊豆
駿河湾の恵みビュッフェ
～金目鯛＆秋の収穫祭～
- 期間
- 9月16日～11月30日
「金目鯛」をお造り、煮付け、干物、天ぷら、炊き込みご飯、アクアパッツァなど、魅力を存分に引き出した多彩な料理でご提供。また、料理長厳選の秋の旬食材を用いた創作料理もお楽しみに。
静岡 休暇村 富士
富士山恵みのビュッフェ
- 期間
- 9月1日～11月30日
秋のメイン食材は「虹鱒とビーフ」富士宮市が日本一の生産量を誇るしっとりとした味の濃い虹鱒を高鮮度でご提供いたします。ライブキッチンでは、握り鮨やローストビーフ、揚げたての天ぷらでおもてなしいたします。
愛知 休暇村 伊良湖
地元自慢 秋のごちそうビュッフェ
～収穫祭フェア～
- 期間
- 9月1日～11月30日
魚市場直送の新鮮な魚介や時野菜などがならぶ夕食で「秋の収穫祭フェア」を開催。
「渥美プレミアムラスサーモンといくら丼」や、無水料理、真空低温調理などこだわりの調理法で仕立てた料理。栗・芋など秋素材のスイーツ等が登場します。
愛知 休暇村 茶臼山高原
茶臼山高原
秋色ビュッフェ
- 期間
- 9月1日～11月30日
茶臼山高原周辺は奥三河・南信州・西遠州に囲まれており『三遠南信地区』と呼ばれ、近隣の新鮮な獲れたて野菜、牛・豚・鶏・川魚といった高原・里山の恵みなど、茶臼山高原ならではの食材を使用しております。
福井 休暇村 越前三国
Fukui The Only
ビュッフェ
- 期間
- 9月1日～11月6日
ビュッフェのテーマは「秋の地魚とベニズワイガニ」。
水深８００～１５００ｍ付近に沈められた「カニカゴ」で引き揚げるベニズワイガニ。
水分が多く、身が厚く柔らかく甘味があるのが特徴です。
そして福井ならではの「海の幸」も取り入れた創作料理も必見。
その他、お刺身や煮物、揚物など、福井の海山の幸をお愉しみください。
近畿
滋賀 休暇村 近江八幡 東館
夏季限定
近江牛食べ放題
ディナービュッフェ
- 期間
- 7月1日～9月30日
近江牛をすき焼き、しゃぶしゃぶ、ステーキ等で食べ放題。さらに、海鮮握り寿司、近江の小鉢、充実のデザートコーナーなど約３０種類のお料理でおもてなしいたします。
滋賀 休暇村 近江八幡 西館
近江牛食べ放題
ディナービュッフェ
- 期間
- 通年
贅沢な味わいを心ゆくまで楽しめる近江牛の食べ放題。シェフが目の前で焼き上げるステーキに、コクのあるすき焼き、あっさりとしゃぶしゃぶも召し上がれ！フルーツのように瑞々しい、地元大中産のミニトマトも是非ご賞味あれ！！
兵庫 休暇村 南淡路
淡路島キッチン 海峡ビュッフェ
- 期間
- 7月12日～通年
「淡路島キッチン海峡ビュッフェ」は淡路島の食材中心に海峡を越えた食材でお楽しみいただけます。刺身はもちろん、旬の食材を使用した創作料理に和洋中などバリエーション豊かなビュッフェです。ライブキッチンでは「出来立て・作りたて」にこだわりました。
中国・四国
岡山 休暇村 蒜山高原
2025秋のひるぜん
高原ビュッフェ
- 期間
- 9月1日～11月30日
秋のひるぜん高原ビュッフェでは、蒜山高原の土「黒ボコ」で育ったブランド大根のおでんをはじめ、ご当地グルメや地元食材にこだっわた料理をご用意しています。さらに、旬を迎え脂がのった高級のどぐろ塩焼き（逸品価格2,500円）のワンプレートサービス付きです。
広島 休暇村 大久野島
Shimanami taste buffet
2025
- 期間
- 4月1日～11月30日
瀬戸内海の魚を地元の醤油や塩、味噌で調理した料理が並ぶビュッフェ。広島牛のグリルや天婦羅、炉端焼きなどオープンキッチンの出来たてメニューも好評です
広島 休暇村 帝釈峡
くぬぎの森さとやま
ビュッフェ
《秋》
- 期間
- 9月1日～11月30日
広島牛のステーキやカキフライなどをはじめとした約50種類のメニューが登場！秋の目玉は松茸！旬の松茸を炊込みご飯にしました！また、新登場のジビエ鍋や松きのこを使用したすき焼きなど食欲の秋を感じさせる旬の食材をお楽しみ下さい。
香川 休暇村 讃岐五色台
香川のうまいもの
ビュッフェ
- 期間
- 7月1日～11月30日
瀬戸内の旬の海の幸や四国の大地の恵みの食材を使用した『香川と瀬戸内のうまいものビュッフェ』を五色台山頂からの絶景を眺めながらご堪能いただけます。今年の３月にリニューアルし、スタイリッシュに生まれ変わった特別な空間にて、どうぞお楽しみ下さい。
愛媛 休暇村 瀬戸内東予
愛ある愛媛のおもてなし
ビュッフェ
- 期間
- 9月1日～11月30日
秋限定、季節の天婦羅、東予の風物詩「いもたき」、新鮮魚介の握り寿司に加え、瀬戸内東予と同じく設立60周年を迎える5つの休暇村ご当地グルメが登場「休暇村うまいもん市」を開催。
九州
福岡 休暇村 志賀島
ふくおか海鮮ビュッフェ
- 期間
- 7月1日～11月30日
志賀島といえば、お造りやサザエのつぼ焼き、魚の煮つけ、お寿司など海鮮メインで新たに水炊きや鳥皮ぎょうざ、明太入りだし巻きといった福岡グルメが仲間入り
熊本 休暇村 南阿蘇
フルーツキングダムKumamoto
- 期間
- 8月1日～11月30日
9月は“ぶどうの食べ比べ×プレミアムビュッフェ”熊本自慢のブランドぶどう等の食べ比べをお愉しみ下さい。10・11月は“秋の収穫祭×プレミアムビュッフェ” 実りの秋に6種のフルーツを厳選してお届けします。
