グルメ

2020.08.28

会津清酒~七重郎~

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スタッフ名:大八木

本日も休暇村裏磐梯の新着情報をご覧いただきまして誠にありがとうございます。

今日は地元の酒蔵『稲川酒造 七重郎』を紹介いたします。
七重郎 純米吟醸 無濾過原酒
まず吟醸とは?お米を60%まで削ったお酒をいいます。無濾過原酒って?ろ過をしないため少し黄色く旨味が強い、原酒は加水をしていないので味が濃いんです!!
酒造好適米『五百万石』を55%まで削ったお酒です。煮物の味が濃い料理に合いますよ!
レストラン、売店で販売されているのでぜひお試しくださいませ、、、
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