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2014.09.04

旬を迎えますよ 「いちじく」

旬を迎えますよ 「いちじく」
旬を迎えますよ 「いちじく」
こんにちわ休日にドライブがてら淡路島の散策をしてた所、北部の旧北淡町のあたりに秋ならではの果実「いちじく」がたくさん植えられ、出荷がスタートしておりました。興味本位で柏木農園さんに寄ってみました。まず、驚いたのが実の多さです。1つの木にこれだけの実が出来き、栽培している面積が約3反もあるとのことです。淡路島は縦長な土地で場所によっては色んな野菜・果実を栽培しています。恥ずかしながら、私は南あわじ市の元農家の息子ですが「いちじく」の植えられてる所を見るのが初めてです。果実の先端が割れてきたら、成熟した目印とか。一口食べてみると、柔らかく、甘い! どこか懐かしい味が・・・今からが旬を迎える淡路島の「いちじく」をおみやげに買って帰ってはいかがですか?柏木農園 電話  :0799-84-0175アクセス:神戸淡路鳴門自動車道 北淡ICを左へ出て、高架下の交差点をまっすぐ進むと右手に見えます。フロント 高田
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