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2017.01.09

淡路島でローストビーフサンドを食べよう♪

淡路島でローストビーフサンドを食べよう♪
淡路島でローストビーフサンドを食べよう♪
こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市本町にある『福助亭(フクスケテイ)』さんへ行って参りました。古き良き情緒漂う「洲本レトロこみち」にあるこちらのお店。実は昨年の秋“レトロこみち”のジェラート屋さん『ピッコロット』を探訪した際に、「このすぐ近くにサンドイッチがメチャ美味いお店がありんす。」という情報をゲットしていたんですYOH!今回、満を持しての新年初探訪デス☆ 『福助亭』さんの店内は、アメちゃんやチョコレートが売っていたりと、レトロな駄菓子屋的な雰囲気があり、何だか私が子供の頃良く食べに行っていた“近所のお好み焼き屋さん”のような懐かしさを覚えました。あと、さすがは元古民家、やはり天井は低いですYO。 今回はスタッフ~の方のおススメで『ローストビーフのサンドイッチ100g』を注文しました。“100g”と表記しましたが、実は55・70・100・200gとお肉の量が選択できるんですね。「お肉が好きなら是非100gで」ということなので、おまかせで作ってもらいましたYO。 で!皆様写真をご覧ください。この肉肉しさ!これはもう「ローストビーフのミルフィーユや~!」なんて、思わず笑ってしまいました。あ、トルティアサンドもちゃっかり注文しちゃいましたYO。私、タコスに目がないんデス☆ それでは実食行きま=す!「Oh,ウマ=い!」コレ、サンドイッチとしての完成度がメチャ高いデス☆何層ものローストビーフを口に入れると当然「俺は肉を食ってるゼ」的な感覚になりますが、他にシャキシャキとしたレタスの存在感、バターが香ばしいパンの焼き加減など、凄くバランスがいいんですよね。 もう一つ、オプションで注文した『自家製マスタード』、これが最高デス☆ オーナーお手製のコチラは既製品より明らかに酸味が強く、香りも抜群ですYO。このマスタードの味を覚えてしまったら、ちょっと既製品では満足できないかもしれません。それぐらいローストビーフとの相性が良かったデス☆ いや~、満足しました♪ その上で、スタッフ~の方に聞いてみましたYO「今までに“200g”を注文した方はいるのですか?」2人いらっしゃるそうデス☆ で、さすがにそこまで行くと肉の味しかしないそうデス☆そりゃそうですよね。変に納得しました。どうもごちそうさまです!  皆様も淡路島にお越しの際は是非、“レトロこみち”で絶品のサンドイッチを堪能されてはいかがでしょうか。 お問い合わせ:『福助亭』TEL:050-7119-2491       ※火曜定休日神戸淡路鳴門自動車道・洲本ICより車で約15分レストラン 山本
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