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2015.07.08

淡路島ならではのハンバーガー(^∀^)♪♪

淡路島ならではのハンバーガー(^∀^)♪♪
淡路島ならではのハンバーガー(^∀^)♪♪
この時期の淡路島に来てやっぱり食べておかないといけないのが鱧!!鱧といえば、鱧の湯引き、鱧鍋、鱧の天ぷらなどいろんな食べ方がありますが、ファーストフード好きな私が今回ご紹介するのが「鱧カツバーガー」です!!毎年、この時期しか食べることが出来ない期間限定のハンバーガーは、休暇村から車で約10分のところにある「うずの丘大鳴門橋記念館」と「道の駅うずしお」で食べることができます。鱧カツバーガーは、つやつやでふっくら焼かれたバンズにサクサクに揚がった鱧カツがサンドされていて、味付けは梅マヨネーズ!!アクセントに大葉も入っています。鱧カツと大葉、梅マヨネーズの相性が抜群の絶品ハンバーガーです(≧∀≦)☆★また、どちらの場所も景色がすごく良いところにありますので、景色を楽しみながら美味しいハンバーガーを食べることが出来ますよ!!お昼どこで食べようかな?と迷っている方がいれば是非お立ち寄りください。フロント 江後うずの丘大鳴門橋記念館 TEL 0799-52-2888住所 兵庫県南あわじ市福良丙936-3道の駅うずしおTEL 0799-52-1157住所 兵庫県南あわじ市福良丙947-22
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