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2015.04.09

わかめそばで簡単クッキング♪♪

わかめそばで簡単クッキング♪♪
わかめそばで簡単クッキング♪♪
皆さん、こんにちは(o^^o)淡路島は春の味覚満載!鳴門海峡の桜鯛、淡路島玉ねぎ、春キャベツ、鰆(サワラ)‥‥まだ、ありますよ(^-^)/鳴門のワカメです*\(^o^)/*今の時期は「新ワカメ」と呼ばれる旬の食材です(^O^)そして、ワカメを使ったこんな名物も見逃せません(≧∇≦)創業100年を超える井上商店の「淡路島特産・わかめそば」です。井上商店はよくメディア(テレビ・新聞・雑誌)にも取り上げられる有名企業です!!^o^当売店でも「わかめそば」は特に人気の商品です(^o^)その「わかめそば」を使用してサッパリ&簡単メニュー「わかめそばサラダ」を作りましたよ(^^)①わかめそば を 茹でて水にさらします②鳴門のワカメとサラダ野菜をトッピング③トマトと市販の麺つゆをかけて出来上がり(^∇^)そのお味は‥‥トマトの甘味があり、麺つゆでさっぱり。ワカメ麺のツルツルとサラダのシャキシャキが絶妙でした。美味い^_^   ヘルシー感満載のサッパリメニューです(⌒▽⌒)休暇村南淡路島にお越しの際は、売店で「わかめそば」をゲットしてご自宅でお試しください!淡路島特産 わかめそば休暇村南淡路島・売店648円レストラン 田中
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