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2014.09.21

キャロットプリン

キャロットプリン
皆さん、こんにちは(^O^)今日、ご紹介するのは「キャロットプディング」、人参のプリンです(o^^o)4人前の材料は、人参1本、砂糖大さじ1、玉子2個、牛乳250ml、バニラ少々、カラメル(砂糖大さじ1、水少々)です。作り方^ ^人参を煮てミキサーに掛けてペーストにします。牛乳と卵を人参ペースト加えて沸騰しないように温めバニラを入れます。カラメルを入れた容器に注ぎ160度のオーブンで蒸したら出来上がり(^◇^)人参にはビタミンA(ベーターカロチン)、カリウムが豊富に含まれて美肌や冷え性に効果があり女性に嬉しい食材なのだとか(^◇^)食べたくなった皆さん!自分で作らなくても食べられる方法がありますよ(*^^*)10月31日まで休暇村南淡路のランチビュッフェ「イタリアンフェア」のスイーツコーナーで食べれちゃうんです(≧∇≦)この機会に是非お召し上がり下さい。人参の自然な甘さをお楽しみ下さい!休暇村南淡路 ランチビュッフェ 営業時間 11:30~13:30(受付13:00)大人 1540円 小学生1030円レストラン田中
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