南あわじ市のベトナム料理店
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スタッフ名:ビック
皆さん、こんにちは。暑さも和らぎ、秋がやっときましたね!
今日は、南あわじ市のベトナム料理店をご紹介したいと思います。
それは福良CAPにあるB&T ベトカフェです。
私はベトナム人なので、日本で作られるベトナム料理店にはあまり行きません。
なぜかというと日本人の口に合うように味が調整されることが多いからです。
だから、オープンした時すぐには行かなかったんです。
でも最近、バインミーがどうしても食べたくなって、試してみることにしました。
いざ、行ってみると 店内には2〜3人用の座席があり、外には他のお店と共用のテーブルがあります。
淡路牛のバインミーと淡路牛のフォーのセットを注文しました。
バインミーはフランスパンはとてもサクサクで熱々に焼かれおり、 中には淡路牛と淡路島産玉ねぎ、淡路島産レモンなどを使っています。
ベトナムの味とは違った美味しさがあり、おススメします。
他にも南あわじ市で捕獲された猪肉や鹿を使ったバインミーや淡路島レモンの特製レモネード、練乳を入れて飲む甘いベトナムコーヒーなど色々があります。
辛さを調整したい場合や、パクチーが苦手な方は、スタッフに伝えると対応してくれます。
また、店内で食べるだけでなく、バインミーはテイクアウトも可能です。
近くに住んでいてお店に来られない場合は、2個以上の注文で配達してくれるそうです。
実際に配達を頼んだことがありますが、届いた時もまだとても熱く、まるで焼きたてのようでした。
福良にお越しの際は皆様もぜひ行ってみてください!