お知らせ

2024.07.28

9月から始まる会席のご案内

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スタッフ名:阿部

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皆さん、こんにちは!!
 
9月から始まる
新しい会席料理をご案内させていただきます!!
 
その名も秋の味覚を味わう♪ 淡路・鳴門の宝楽会席(秋)
 
豊穣の秋を楽しんでいただきたく、
淡路島と阿波・鳴門の美味しい食材を集めた
季節の会席です!!
豪快な宝楽焼きを中心に、
新鮮なお造りや旬を迎えた
海老芋や鰆、松茸、フグ、淡路牛などをお楽しみ頂けるメニューでございます!
またご飯は淡路島の新米キヌヒカリを釜飯で炊きあげます。
秋の味覚をごゆっくりお楽しみください。

■お献立■
先附:季節の先附 四種
土瓶仕立て:松茸・フグの土瓶蒸し  
造里:本日のお造り 五種盛り
焼物:秋の宝楽焼き 紅葉鯛・海老・旬の野菜 
煮物:海老芋饅頭 
揚物:サワラ豊年揚げ
温物:淡路牛のすき焼き 
御飯:淡路島新米 キヌヒカリ 釜飯にて
水物:季節のフルーツ

是非とも淡路島と鳴門の美味しい食材を集めた会席料理を
お楽しみください!!

ご予約はコチラからどうぞ

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