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2023.09.15

温かくお蕎麦

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スタッフ名:リョウ

皆様、こんにちは、
お昼はまたまた暑いですが、
朝晩は風が涼しくなりますよね。
こういう時は温かい料理を食べたくなります。
 
今回「石挽そば 丸中」をご紹介いたします。
休暇村から車で約55分、
淡路ワールドパークONOKOROの近くにあるお蕎麦屋さんです。
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お店に入ると、目の前には石臼が現れます、
北海道幌加内産のそばの実を石臼で自家製粉しています。
今回は鴨南蛮そばと玉ねぎ天ぷらを注文しました。
優しい味の汁を喉を通して、体は暖かくなります。
自家製そばは歯ごたえがとてもいいです。
たま天は衣がパリパリ、中身は柔らかくて、
どれも美味しかったです。
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淡路島のお蕎麦屋さんの中でも評価が高いので、
興味あるお客様は是非、一度寄ってみてくださいね。
 

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