グルメ

2021.03.30

淡路島の、引っ越ししたカフェ探訪 2021 

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スタッフ名:レストラン 山本

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 こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市志筑にあります『TAIYO COFFEE(タイヨー珈琲)』さんへ
行って参りました。
 島内で絶大な人気を誇るカフェ、タイヨー珈琲さん。志筑新島のショッピングモール『カリヨン広場』から
国道沿いの一等地に引っ越しされましたZOH。移転オープンしたのは今年の1月という超激アツほやっほやの
新店舗へ、いざ進撃=!の初探訪デスYOH!
 まあ何ということでっSHOW!まず天井の高さに驚かされ、柱や梁に使われている木材の新しさに感動なのデス☆
観葉植物の配置もバッチリで、いや~コレは匠の技が炸裂していますZOH。外のテラス席なんて実にオシャンティー
ですからね。匠様エライナ~♪


 そしてご覧ください!この超大型ステージを。もう神!ガビ~ンと私の顎もあんぐりのド迫力ですYOH!
確か以前の店舗にもピアノや楽器を店内に置かれていましたが、こりゃ完全にパワーアップしていマッスル。凄!
 壁に並べられたギターや三線(?)に思わず見とれてしまいマッスルガー、WOW!55年製のヴィンテージギターなんて
飾られていますZO。いや~、コレはオーナーの音楽愛が溢れていますねぇ。旧店舗では定期的にライブイベントや
映画上映会などが行われていた記憶がありますが、またいつか、この新店舗でもイベントが開催されるといいですYOね♪
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 今回はタイヨー珈琲で不動の人気を誇る『TAIYOホットドッグ』をオニオンサラダと一緒に注文しましたZOH。
それではさっそく実食に行きまっSHOW TIME! 進め=!進撃~♪
 
 
 まずはサラダから頂きますZOI。何と言っても今は新玉ねぎのシーズンですからねぇ・・・ってデカ!コレは
ダーサラがカイデー!新玉2個分くらい使っているのではないでSHOWか?玉ねぎポン酢をファルファルっと
かけて、実食ポンポ=ン!「オホ=!甘=い♪」さすがは旬の新玉ねぎ、甘さが際立っていますZOH。淡路島で
オニオンサラダを玉ねぎポン酢で頂くというのは、実に王道の組み合わせですね。美味しく完食しましたYON♪
 続いてホットドッグに行きま=す!「うひょ=!コレですYOコレ♪」フライドオニオンチップスがたっぷりと
トッピングされた人気の逸品、いや~久しぶりに頂きました。ソーセージの下に敷き詰めたレタスにはカレーで
味付けをしていますから、まあコレで食が進撃すること×2!もうペロリんちょと完食してしまいマスカラス。
ケチャップと一緒にマスタードもしっかりかけられていますので、辛イナーが苦手の方は注文時にマスタード抜きを
スタッフ~の方に進言することをお勧めしておきマッスラー。
 完食のサムアップをキメた後は、アイスコーヒー頂きながら食後の余韻に浸りましたYOウィ~ン♪ 
あ、タイヨー珈琲さんはスイーツのワッフルも昔から人気がありますZOI。昭Wのおっ〇んが一人ワッフルを食べて
親指を立てるには、ちょっと恥ずかしいくらい周りに若いお客様が多かったので、ソレはまた別の機会にw ココココ♪
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 いや~美味しかったぁ!スタッフ~の皆様、どうもごちそうになりました♪
 

 皆様、当『オッスおら山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報を紹介して参りMAX!
次回もまた見てくださいね♪ ソ~ンド~ラ~シ~ド~レ~ド~♬
 
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撮影協力:『TAIYO COFFEE(タイヨー珈琲)』 TEL 0799-60-0266
                     ※休暇村南淡路より車で約35分
 

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