淡路島のヴィーガンカフェ探訪

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淡路島のヴィーガンカフェ探訪

グルメ

2020.08.19

4,000 view

スタッフ名：レストラン　山本

　こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市久留麻にあります
『shop&café lilla(リラ)』さんへ行って参りました。

　国道28号線を折れて山間に進んだ森の避暑地にあるリラさん。正直な話、
淡路島屈指のカフェ激戦区・久留麻エリアの探訪は既にコンプリートした
つもりでいましたが、いや～、まだまだありましたZOH！オープンして
3年目を迎えるという人気店へ、初探訪にレッツGO呉＝！なのデス☆

　まあ何ということでしょう！ガラスを多用したお店は見事な開放感が炸裂して
いますZOI。白を基調としながらカウンター奥の壁を屋号のライラックカラーに
していますし、木材や電飾の見せ方、観葉植物・ドライフラワーの飾り付けと、
このオシャンティーな空間づくりは実にお見事！そんなお店が森の中にあるという、
このギャップがまたYOSAGEですね～♪

　カフェだと知らなければ、ハーブのお店？と勘違いしてしまいそうですが、実際
ハーブティーやハーブシロップなども販売されていますので、それも正解なのデス☆
他にアロマキャンドルやガーデニング雑貨も取り扱っていまいたが、いや～どれも
これも女子力が高いですZO。もうコレ！じょうろまでオシャンティーですから～W。

　今回は人気メニュー『ヴィーガンジェラートアソート』を注文しました。
お店のジェラートが6種類ありまして、もう折角ですから詰め合わせでW。
テラス席で待っていますと、「お待たせ致しました♪」とスタッフ～の方が
笑顔で持って来てくれた物を見てビックリ！「え？蓋付き～」なのYOH！
何かもう、お茶菓子の盛り合わせっぽく見えませんコレ？

　本日のジェラートアソートはコチラ！　ファンファンファ～ン♪・・・
　　●ブルーベリー
　　●いちごベリー
　　●マンゴー　　
　　●マロン
　　●バナナ＆パッションフルーツ
　　●白桃
以上6種類なのデス☆　さあでは実食に行きまっSHOW TIME！「オホ～
甘＝、いや、そんなに甘くないZO♪」コレは美味！変な甘ったるさが全く
なくて、暑い中でもサッパリと頂けマッスル。リラさんの提供する食品は
卵や乳製品を含む動物性由来の食材は一切使用せず、植物性の食材だけを
使ったヴィーガンフードなのデス☆　お砂糖も使わないそうで、樹の蜜や
フルーツ本来の甘さで甘味を出しているそうですYO。私がジェラートを
ファルファルファルっと一つ一つ血祭りにあげていく様を、連続画像で
お楽しみくださいマッセ♪

　中でも私の一押しジェラートは『マロン』。アソートをペロリんちょした
後におかわりしちゃいましたZOH。いや～、コレが今日一番のホームラン、
ビッグフライ！オー〇ニサンでSHOW！この淡路栗の素朴な甘さはコーヒーの
苦味に合いマッスラー。私が思う“コーヒー党あるある”ですが、酸味のある
果物ってコーヒーを飲みながら食べたりしませんよね？それは避けがち～W
なのデス☆　ヴィーガンジェラート、大変美味しゅうございました。

　冷たいスイーツを頂いた後は、ホットコーヒーを飲みながら食後の余韻に
浸りましたヨウィ～ン。リラさんが提供するコーヒーは、“ご近所さん”こと、
久留麻の『春藤珈琲焙煎所』さんより仕入れたリラ・オリジナルブレンド。
とても香りが良ウィ～ンのデス☆　「お好みでどうぞ♪」と横に添えられた
ミルクは豆乳で、なるほどぉ、コレがヴィーガンコーヒーの嗜み方なのですね。
コーヒーの残り半分は豆乳オーレにしてファルっと頂きましたYON♪4♪