グルメ

2018.06.28

淡路島のグッドロケーションなカフェ探訪

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スタッフ名:レストラン 山本

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 こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市岩屋にありますフードカフェ
『RELAX』さんへ行って参りました。
 
 神戸淡島鳴門自動車道・淡路ICの近くに立地しているこちらのお店。
創作和食のコースランチが食べられるレストランとして地元では以前から有名で、
電話を入れても1カ月以上予約待ちというくらい大変人気があります。
最近カフェタイムの営業も始められましたので、今回満を持しての初探訪
なのデス☆
 
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 ベースの白に木材の茶が良い差し色となった店内はとても落ち着きのある
空間で、日本酒の陳列や着物のディスプレイなどで.見事に❝和❞が表現されて
いました。そして何と言っても大きな窓から望む見事なまでのOCV、そう
オーシャンビュー!明石海峡大橋が丸見えなのデス☆ 天気が良い日は
テラス席でティータイムというのもおすすめですYON♪
 
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 今回はマスター一押しの『本日のパフェ』をホットコーヒーとセットで
注文しました。その美しいビジュアルに感心しながら、さあ実食に行きまっ
SHOW TIME!「甘=い!」驚きました、甘いのデス☆トマトのコンポート!
これはもはやフルーツと言ってもKGN,そう過言ではありません。
 
 チェリー・リンゴ・キウイとリアルフルーツを瞬殺してからロイヤル
ミルクティーアイスに行きますと、何でしょう?このアイスについている
黒い粒々は。最初はチアシードかと思いましたが、プチプチと口の中で
はじける食感が実に面白い!スタッフ~の方に伺いますと、プチプチの
正体は海藻が原材料のビーンズということでした。トマトのコンポートや
さつまいものペーストなど野菜をパフェに使ったり、海の幸のプチプチを
入れたりと、何とも❝和❞のテイストが斬新なのデス☆

 次から次へと出てくるゼリーやシリアルなどのパフェアベンジャーズを
やっつけて、最後に出てきましたのが和スイーツの王道・抹茶プリン。
「Oh,濃ゆ!」これは凄く抹茶の濃厚な自家製プリンですYO。いや~、
このラスボス感がもう半端ないって!今回私はマスターに、抹茶プリンを
是非単体で売り出してほしいとお願いをしておきましたYON♪4♪
 
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 いや~美味しかったぁ!ペロリんちょと完食した後はホットコーヒーを
飲みながら食後のヨウィ~ンに浸りました。カップがガラス製というのも
オシャンティーですよね。今回も大満足で私の右手がもうMM、そう
マジ卍なのでした。マスター、どうもごちそうさまでした!
 
 皆様も淡路島にお越しの際は是非、岩屋のカフェでオーシャンビューを
楽しみながら絶品スイーツを堪能されてはいかがでしょうか。
 
 
お問合わせ:『RELAX』TEL0799-70-1521 ※水曜定休日
               休暇村南淡路より車で約50分
 
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