夕食ビュッフェは美味しい瞬間の「3たて」を愉しもう♪
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スタッフ名:木下
休暇村南阿蘇の夕食は「美味しい瞬間の3たて」でニコッと笑顔で愉しめるメニューがございます♪
①【焼きたて】 あか牛の焼きしゃぶと味噌豚と鶏の柚子胡椒焼き
まずは【焼きたて】の「あか牛の焼きしゃぶステーキ」と「りんどうポークの味噌漬け」、「赤鶏の柚子胡椒焼き」をご紹介いたします。
お客様の目の前で焼きたてをご提供いたします。
あか牛の焼きしゃぶは焼きしゃぶにすることにより、あか牛の旨味を感じやすくなっていますよ。
りんどうポークは味噌漬けにすることでお肉の甘みとお味噌の風味がベストマッチです♪
赤鶏の柚子胡椒焼きは柚子の風味が口の中に広がり、そこまで辛くないので辛さが苦手な方でも楽しめますよ♪
②【焼きたて】 天ぷら
2つ目は【揚げたて】の天ぷらをご紹介。
季節のお野菜を中心に日替わりでエビなど6種類を揚げたてで愉しめます。
シンプルに塩でいただくか、天つゆと大根おろしでさっぱり愉しむか、お食事の〆にミニ天丼で愉しむかお好きな愉しみ方が出来ますよ♪
③【握りたて】 お寿司
最後は【握りたて】のお寿司をご紹介。
マグロやあか牛の稲荷ずしなど、彩り豊かなお寿司を「握りたて」で愉しめますよ。
お漬物のお寿司はさっぱりと、あか牛の稲荷ずしはお肉の味とお稲荷の甘さが絶妙です♪
6種類以上のネタを日替わりで愉しめますので、お好きなネタをお召し上がりください♪
その他にも、テイクアウトデザートもあり、スイーツやブドウの食べ比べを、お部屋へのお持ち帰りができますので、ゆっくりとしたひと時をお過ごしいただけます♪
いろんな愉しみがある夕食ビュッフェをぜひ、お召し上がりください♪
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