暑い日は山村酒造の冷酒がオススメです!
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スタッフ名:高橋
こんにちは!
朝晩は涼しい南阿蘇も、ここ数日は日中の気温が高くなる日が多くなってきました!
こんな日におすすめしたいのは冷酒です♪
今日は本館レストランでご提供させて頂いているお飲み物のうち、
地元高森町の山村酒造の冷酒3品をご紹介致します。
阿蘇五岳と南外輪山に囲まれた高森町。
冬場になると氷点下の日が続く寒冷地ですが、
蔵の真ん中で地下深くから湧き出す仕込み水は年中ほぼ同じ温度を保ちます。
その湧き水で造られた日本酒は阿蘇の米で造られております。
冷酒三つの銘柄、それぞれ
青の爽快14度、緑の明快15度、赤の豪快19度です。
特徴としましては
① 爽快は定番商品、生貯蔵でスッキリとした味と香りはどんな料理にも好相性!
② 明快は芳醇な純米酒。日本酒の正統派は、程よい香りとコクと味わいもGood!
③ 豪快は味わいガッチリ。濃醇な味わいで氷にも負けない貯蔵熟成酒。
キリッと冷えた冷酒をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております!
醸造元 山村酒造合名会社
〒869-1602 熊本県阿蘇郡高森町高森1645
TEL 0967-62-0001
FAX 0967-62-1820