グルメ

2019.01.11

心和む豆腐屋さん、四季見茶家

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スタッフ名:ジョン

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上色見熊野座神社に行く時は寄る常連のお店、四季見茶家に先日また行ってきました!

四季見茶家では、ふっくらとした大豆と阿蘇の湧水で作る大豆・豆腐料理を
親子二代から続いて提供しています。

その中でも、私からのお勧めは、お店一押しの一品、「冬御膳(1、150円)」です。
生揚げを始め、9種類の豆腐料理が味わえる冬御膳は、
その品数の多さに思わず「すごい!」と言ってしまうほど色々な豆腐料理を出してくれます。

全般的に食材本来の味を生かした優しい味付けだったので、
とても健康的に感じられ美味くいただくことができました。

また、ボリューム満点な上で、低カロリー、消化の良い料理のため、
若者から年配の方までいつも先客がいる人気のお店です。

座敷の席からは阿蘇山が見え、ゆっくり暖かくて体に優しい料理をいただいているとホッと心が和みます。皆様も高森にお越しの際には、心和む手作り豆腐料理はいかがでしょうか?
 
熱々のあげだし豆腐(揚げだし豆腐定食950円)は外側はサクサク、中はふわふわ柔らかい絶品です!
最後の〆でアイスコーヒーをいただきました♪
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